Veterinärbehörde und Lebensmittelüberwachung Baden-Baden

Aufgaben

Die allgemeinen Aufgaben der Veterinärbehörde und Lebensmittelüberwachung umfassen den Schutz der öffentlichen Gesundheit durch die Überwachung von Lebensmitteln, Tiergesundheit, Tierschutz und die Bekämpfung von Tierseuchen. Dies beinhaltet die Kontrolle von Betrieben, die Hygiene und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie die Untersuchung von Schlachtvieh und Fleisch sowie die Genehmigung von Tierhaltungen.

• Kontrolle von gewerblichen und privaten Tierhaltungen hinsichtlich des Tierschutzes und der Tierseuchenbekämpfung
• Ausstellung von Tiergesundheitszeugnissen, Bescheinigungen; Gutachtenerstellung
• Erlaubniserteilung zur Tierzucht und Abnahme von Sachkundeprüfungen
• Registrierung von Nutztierhaltungen
• Ausstellung von Gesundheitszeugnissen im Reiseverkehr mit Tieren
• Amtliche Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, von denen gesundheitliche Gefahren ausgehen können und Tierarzneimitteln
• Regelmäßige Kontrollen in Betrieben, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen
• Veröffentlichung der Ergebnisse amtlicher Kontrollen
• Zulassung sowie Überprüfung der hygienischen Anforderungen in den Schlacht-, Zerlegungs- und Verarbeitungsbetrieben
• Organisation und Durchführung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei Nutzschlachttieren sowie der Untersuchung von Wildtieren (z. B. Schwarzwild auf Trichinen)
• Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden (Lebensmittel, Bedarfsgegenstände)